德国是位于中欧的联邦议会共和制国家，北邻丹麦，西部与荷兰、比利时、卢森堡和法国接壤，南邻瑞士和奥地利，东部与捷克和波兰接壤，该国由16个联邦州组成，首都为柏林，领土面积357167平方公里，以温带气候为主，人口约8110万人 ，是欧洲联盟中人口最多的国家，以德意志人为主体民族。
德国素以严谨的生活方式，教学理念以及一丝不苟的办事态度闻名世界，让全世界知道了一个国家的整齐划一。德国是一个高度发达的资本主义国家。欧洲四大经济体之一，其社会保障制度完善，国民具有极高的生活水平。德国在基础科学与应用研究方面十分发达，以理学、工程技术而闻名的科研机构和发达的职业教育支撑了德国的科学技术和经济发展。以汽车和精密机床为代表的高端制造业，也是德国的重要象征。
现在的德国厨师善于吸收其他外来饮食特色，在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上，做出美味可口的佳肴。 德国的餐饮业在近几十年中达到很高的水平，从五花八门的冷热饮小吃店、小餐馆、小酒馆到豪华的星级宾馆饭店遍布全国各地，各种风味一应俱全。那诱人的色泽、扑鼻的香味吸引人们一次次掏出钱包，以饱口福。
交流生会被安排到当地的接待家庭，都为纯正的本地人。学生无论是从语言，文化还是生活习俗上，都能充分的学习到本土的特色。接待家庭经过严格筛选，对接待交换生有着丰富的经验。当地住宿条件优越，本土人对生活质量要求高，学生可以在学习的空闲时间，充分感受到当地的民土风情及人文礼节。
在西方近代教育的发展进程中，德国曾作出重要贡献。赫尔巴特的《普通教育学》被认为是第一部具有科学体系的教育学著作，福禄贝尔创办的幼儿园影响了世界学前教育的发展。近代西方的教育视导、公立教育、义务教育制度、实科教育、师范教育、双规学制和双元制职业教育等，也大多起源于德国，并对其他国家产生了重要影响。
